Na co pomaga olej sezamowy? Odkryj jego właściwości!

Kiedy mówimy o olejach, na myśl przychodzą wszystkim dobrze znane produkty w postaci oleju rzepakowego, słonecznikowego, kokosowego, lnianego, z czarnuszki czy z nasion konopi. Warto jednak wiedzieć, że natura ma do zaoferowania znacznie więcej – znakomitym przykładem jest sezam, czyli roślina o wielu cennych właściwościach leczniczych oraz pielęgnacyjnych. Dziś skupimy się właśnie na niej, pokazując, jak wiele pozytywnych cech posiada wyprodukowany sezamowy olej.

Sezam – skąd pochodzi? Historia w pigułce

Sezam jest rośliną oleistą i to jedną z najstarszych na świecie. Przez wiele stuleci odkrywano jego cenne właściwości, a także możliwości zastosowania. Naturalnie pochodzi on z terenów Afryki, choć uprawiano go także w Indiach, a z upływem lat, dzięki rozpowszechnieniu się handlu, zawitał również do pozostałych części świata. Nic dziwnego, że zyskał tak wielką sławę – może pochwalić się naprawdę cennymi właściwościami, które zostały docenione już w starożytności. Pozytywnie oddziałuje on na cały organizm, a jednocześnie sprawdza się jako składnik kosmetyków do pielęgnacji. Tak wszechstronne zastosowanie tej rośliny nie mogło przejść niezauważone! Choć obecnie sezam zajmuje zaszczytne miejsce w kuchni jako dodatek sałatkowy czy składnik hummusu, to początkowo był on wykorzystywany głównie do produkcji oleju i właśnie na tym skupimy się w dalszej części wpisu.

Olej sezamowy nierafinowany, 100% naturalny Zobacz już teraz

Na co pomaga olej sezamowy?

Naturalny, zimnotłoczony olej sezamowy wykazuje szereg właściwości, głównie za sprawą substancji zawartych w nasionach sezamu. Zawiera związki o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwbólowych, które wykazują korzystne działanie w redukcji stanów zapalnych i łagodzeniu dolegliwości bólowych. Przykładowo, lignany oraz kwasy tłuszczowe obecne w tym oleju hamują szlaki zapalne, takie jak cyklooksygenaza i lipooksygenaza, co przeciwdziała produkcji mediatorów stanu zapalnego, takich jak PGE2 i leukotrieny¹. Ponadto wybrane lignany, m.in. lariciresinol, taksyresinol oraz związki izolowane z różnych roślin, wykazały zdolność tłumienia mechanizmów zapalnych i bólu w licznych modelach biologicznych, co potwierdza przeciwdziałanie typowym objawom stanów zapalnych przy stosowaniu naturalnych olejów, w tym właśnie sezamowego². Przygotowaliśmy krótkie zestawienie dotyczące tego, na co pomaga olej sezamowy. Sprawdź!

• Olej sezamowy wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego, obniżając poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi dzięki lignanom oraz jednonienasyconym i wielonienasyconym kwasom tłuszczowym.​
• Reguluje pracę jelit i zapobiega zaparciom za sprawą wysokiej zawartości błonnika w nasionach sezamu, zmniejszając ryzyko otyłości, cukrzycy typu 2 i chorób krążenia.​
• Wykazuje działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne, łagodząc objawy astmy, wspomagając leczenie cukrzycy oraz chroniąc przed stresem oksydacyjnym.​
• Pomaga w chorobach neurologicznych, takich jak epilepsja, Alzheimer czy Huntington, poprawiając funkcje poznawcze i zmniejszając uszkodzenia mózgu dzięki sezamolowi.​
• Stosowany zewnętrznie działa przeciwbólowo na stawy, wspomaga detoksykację wątroby, łagodzi stany zapalne zatok i gardła oraz poprawia krążenie, przez co jest chętnie stosowany w ajurwedzie.

Wiesz już, czym charakteryzuje się olej sezamowy. Zastanawiasz się teraz, w jaki sposób możesz go wykorzystać? Zobacz, kiedy się sprawdzi oraz w jakich przypadkach warto po niego sięgnąć.

Naturalny lek na wiele schorzeń

Olej sezamowy, podobnie jak inne naturalne oleje roślinne, to cenne źródło wapnia, magnezu, fosforu, a także witamin z grupy B oraz kwasu foliowego. Nic więc dziwnego w tym, że sprawdza się jako remedium na dolegliwości związane z brakiem witamin bądź innych ważnych substancji w organizmie. Może stanowić:

• ochronę przed nowotworem – olej sezamowy, dzięki zawartości przeciwutleniaczy, zmniejsza ryzyko rozwoju komórek rakowych w naszym organizmie,
• barierę zabezpieczającą dla układu kostnego – wzmacnia on kości, chroniąc przed osteoporozą, co szczególnie doceniają osoby starsze,
• pomoc w walce ze zbędnymi kilogramami – wspomaga on proces odchudzania poprzez wpływ na redukcję tkanki tłuszczowej.

Doraźna pomoc w pielęgnacji twarzy

Nie od dziś wiadomo, że pielęgnacja płynąca prosto z natury to najlepsze, co można podarować swojej skórze. Nic więc dziwnego, że tak chętnie stawia się na oleje naturalne do twarzy – nie inaczej jest z olejem sezamowym. Sprzyja on m.in. skórze, na której czas odcisnął już swoje piętno. A dobrze wiemy, że taka cera wymaga odpowiedniego traktowania. Sprawdzi się więc jako olejek do twarzy – do cery dojrzałej. Wyciąg z sezamu zmniejsza widoczność zmarszczek, delikatnie wygładza i ujędrnia skórę. Poza tym będzie doskonały w roli:

• produktu antybakteryjnego – docenią go zwłaszcza cery trądzikowe, z aktywnymi stanami zapalnymi,
• naturalnego kosmetyku po opalaniu – łagodzi podrażnioną skórę i niweluje uczucie suchości, tworząc tłustą barierę ochronną,
• kosmetyk regulujący pracę gruczołów łojowych – jest świetny do pielęgnacji cery mieszanej, która wymaga natłuszczania, a nie (wbrew pozorom) wysuszania.

Czy olej sezamowy jest zdrowy?

Tak, olej sezamowy jest uznawany za zdrowy, bezpieczny produkt, za sprawą nasion sezamu, z których się go pozyskuje. Nasiona te są bowiem bogate w błonnik pokarmowy, który wspiera zdrowie układu pokarmowego, w dodatku błonnik pomaga też w regulacji pracy jelit, zapobiegając zaparciom. Dzięki temu układ trawienny funkcjonuje sprawniej i skuteczniej usuwa toksyny z organizmu³. Ponadto błonnik odgrywa ważną rolę w zmniejszaniu ryzyka wystąpienia chorób układu krążenia, otyłości oraz cukrzycy typu 2. Sezam charakteryzuje się także wysoką zawartością jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych⁴, które przyczyniają się do obniżenia poziomu cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Te zdrowe tłuszcze wspierają prawidłowe funkcjonowanie serca i układu krążenia. Spożywanie sezamu, a także oleju na jego bazie, może zmniejszać ryzyko rozwoju chorób serca, wspierać układ pokarmowy, jak również krążeniowy. To naprawdę cenna dawka zdrowia!

Gdzie kupić olej sezamowy?

Aby mieć pewność, że sięgasz po sprawdzony, bezpieczny olej sezamowy, koniecznie rozważ jego zakup w sprawdzonym miejscu ze zdrowymi wyrobami – takim jak nasza Olejarnia Gaja! Wszystkie nasze oleje roślinne tłoczymy na świeżo, w małych partiach, aby zachowały wszystkie cenne właściwości. Ważne, abyś zawsze zwracał uwagę na skład, jak również cenę. Im niższa, tym olej sezamowy może nie być w 100% naturalny za sprawą sztucznych dodatków znajdujących się w składzie. Szukaj produktów tłoczonych na zimno, nierafinowanych, z krótkim terminem przydatności wskazującym na świeżość, z kolei unikaj olejów z dodatkami konserwantów czy stabilizatorów, które obniżają wartość odżywczą produktu. Wybierając jakościowy olej sezamowy, inwestujesz w realne korzyści dla zdrowia układu pokarmowego i serca. Zaufaj doświadczeniu rodzinnej olejarni i ciesz się pełnią prozdrowotnych właściwości!

To wciąż nie wszystkie właściwości oleju sezamowego – ten wszechstronny olej skrywa jeszcze wiele tajemnic ajurwedyjskiej tradycji i współczesnych badań naukowych. Jeśli zaintrygowaliśmy Cię do odkrycia pozostałych cech tego wyjątkowego specyfiku, koniecznie zainwestuj w pierwszą buteleczkę oleju sezamowego tłoczonego na zimno – kup ją już dziś w naszym sklepie! Jesteśmy przekonani, że zakochasz się w nim już od pierwszego użycia, zarówno w kuchni, jak i w codziennej pielęgnacji skóry. Wybierając produkt z certyfikowanej olejarni, zyskujesz gwarancję najwyższej jakości, wolnej od chemicznych dodatków i konserwantów. Dołącz do grona zadowolonych klientów, którzy docenili jego naturalną moc – Twoje ciało oraz zdrowie Ci za to podziękują!

Olej sezamowy – FAQ

1. Singh S., Taneja M., Majumdar DK, Aktywność biologiczna oleju stałego Ocimum sanctum L. — przegląd. Indian J. Exp. Biol. 2007;45:403–412.
2. Bastos JK, Carvalho JC, de Souza GH, Pedrazzi AH, Sarti SJ, Działanie przeciwzapalne kobebiny, lignanu z liści Zanthoxyllum naranjillo Griseb. J., Etnofarmakologia. 2001;75:279–282. doi: 10.1016/S0378-8741(01)00171-4.
3. M. Lattimer, M. D. Haub. Effects of dietary fiber and its components on metabolic health. Nutrients. 2010 Dec;2(12):1266-89.
4. Martinchik. Nutritional value of sesame seeds. Vopr Pitan. 2011;80(3):41-3.

Bartłomiej Urjasz

Właściciel olejarni Gaja , miłośnik natury i zdrowego stylu życia, od ponad dekady tworzący naturalne produkty, w zgodzie z rytmem i harmonią przyrody.

Napisz do nas Pozostałe wpisy