Olej rzepakowy nierafinowany, 100% naturalny

Naturalny olej rzepakowy tłoczony na zimno

W Olejarni Gaja nierafinowany olej rzepakowy powstaje z najlepszych ziaren polskiego rzepaku. Nie bez powodu bywa on nazywany polskim złotem – stanowi bowiem skarbnicę składników odżywczych! Olej rzepakowy tłoczony na zimno w naszej rodzinnej olejarni to produkt w 100% naturalny, powstający z najlepszych, świeżych i wyselekcjonowanych nasion polskiego rzepaku. Tłoczymy go metodą „z dziada pradziada” w prasach ślimakowych, nie dodając żadnych dodatków chemicznych ani konserwantów. Olej zawsze tłoczymy na świeżo, bezpośrednio na zamówienie klienta, jest nieoczyszczony i nierafinowany, dzięki czemu zachowuje wszystkie znajdujące się w nasionach rzepaku składniki odżywcze, w tym kwasy jednonienasycone.

Ponadto olej rzepakowy zawiera wszystko to, co niezbędne dla prawidłowej pracy organizmu na co dzień. Zawartość witaminy E sprzyja m.in. poprawie działania układu krwionośnego, a sterole sprzyjają obniżeniu poziomu złego cholesterolu we krwi. W dodatku wartości odżywcze oleju rzepakowego stawiają go znacznie wyżej nad innymi olejami dostępnymi w popularnych sklepach spożywczych. Jeśli zależy Ci na naturalnych produktach, kup olej rzepakowy w Olejarni Gaja w wersji 100 ml lub większej, w naprawdę korzystnej cenie jak za tak czysty skład.

Polski olej rzepakowy – oliwa północy

Tłoczony na zimno olej rzepakowy nazywany jest „oliwą północy” ze względu na bardzo zbliżony skład biochemiczny oraz walory smakowe podobne jak oliwa z oliwek. Jest źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. W jego skład wchodzi aż 65% kwasu oleinowego, który stanowi źródło silnych przeciwutleniaczy oraz jest sprzymierzeńcem w walce z chorobami układu sercowo-naczyniowego. Charakteryzuje go optymalny stosunek zawartych w nim kwasów omega-6 i omega-9, który wynosi 2:1. Ponadto jest bogaty w cenne witaminy rozpuszczalne w tłuszczach – witaminę E, witaminę K oraz Karotenoidy. Dzięki procesowi tłoczenia na zimno olej rzepakowy nawet podczas smażenia nie traci swoich właściwości odżywczych, a przyrządzane na nim potrawy nie chłoną tak dużej ilości tłuszczu, jak to ma miejsce w przypadku olejów rafinowanych.

Olej rzepakowy tłoczony na zimno przede wszystkim:

• obniża cholesterol;
• zapobiega chorobom serca;
• powstaje z najlepszych ziaren polskiego rzepaku;
• nadaje się do spożywania na zimno i smażenia;
• można go używać jako naturalny kosmetyk.

Zimnotłoczony olej z nasion rzepaku. Zastosowanie w kuchni

Zastanawiasz się, jak wykorzystać olej rzepakowy tłoczony na zimno? Do smażenia, duszenia, jako baza sosów typu winegret do sałatek czy jako dressing do innych potraw na zimno – sposobów na zastosowanie tego oleju w kuchni jest naprawdę sporo. Będzie doskonały także do przyrządzenia placków czy naleśników, a także dań mięsnych. Idealnie nadaje się do ukręcenia domowego majonezu, przygotowania wilgotnego ciasta marchewkowego czy małych babeczek waniliowych. Oleje tłoczone na zimno należą do najlepszych źródeł niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych – organizm potrzebuje ich do dobrej pracy serca i funkcjonowania całego organizmu, ale nie potrafi wytworzyć ich samodzielnie. Właśnie dlatego warto dostarczać je w pożywieniu.

Olej rzepakowy polski. Postaw na lokalnego producenta!

Chcesz mieć pewność, że sięgasz po to, co najlepsze prosto z natury? Wybierz naturalny olej rzepakowy w 100% polskiej produkcji – tłoczony na zimno z rzepaku z lokalnych upraw. Wiele osób przeraża powszechnie krążąca opinia, że rzepak tuż przed zbiorami jest pryskany roundupem, zawierającym glifosat, środek trujący, ale niezbędny do odpowiedniego wysuszenia ziaren przed zbiorami. Przeprowadzono jednak szereg badań naukowych udowadniających brak zawartości pochodnych tego środka w oleju rzepakowym. Nie musisz więc obawiać się, że wybierany przez Ciebie olej rzepakowy jest szkodliwy. Wręcz przeciwnie! Ten, który znajdziesz w naszej ofercie, to sprawdzony produkt pozyskiwany metodą tłoczenia na zimno, od producenta zachowującego cenne składniki odżywcze rzepaku. Tylko tyle i aż tyle! Sięgaj nasz po olej rzepakowy polski z pierwszego tłoczenia regularnie – niech będzie on stałym produktem w Twoich domowych zapasach.

Naturalne oleje nierafinowane tłoczone na zimno
Zobacz już teraz

Olej rzepakowy nierafinowany – dawkowanie

Nasz zimnotłoczony olej rzepakowy możesz stosować jako produkt do picia, smażenia bądź w formie dodatku do potraw.

• Najlepiej przyjmować około dwóch łyżek stołowych, czyli 20 g – taka dawka oznacza zalecaną, dzienną porcję.
• Dzieci: możesz podawać olej rzepakowy w ilości od 1 do 2 łyżeczek dziennie, aby pokryć zapotrzebowanie na nienasycone kwasy tłuszczowe.

Przestrzeganie dawkowania ma znaczenie ze względu na tak zwany kwas alfa-linolenowy, z którego powstają kwasy omega-3, przyczyniające się między innymi do prawidłowego funkcjonowania naszego mózgu. Warto go stosować w kuchni zamiast innych tłuszczów wielonasyconych, ponieważ nadaje się do obróbki termicznej, nie tracąc swoich właściwości.

• Przechowywanie: olej rzepakowy należy przechowywać w lodówce.
• Osad: na dnie butelki może pojawić się osad. Jest to zjawisko naturalne i nie wpływa na jakość oleju. Tłoczony na zimno olej jest nierafinowany oraz nieoczyszczany, dzięki czemu zachowuje wszystkie wartości odżywcze. Przed użyciem można wstrząsnąć delikatnie butelką.