Olej z pestek malin: właściwości – na co pomaga i jak działa na skórę?

Olej z pestek malin to jeden z tych produktów, które zrobiły w ostatnich latach prawdziwą karierę. Powodem jest wysoka zawartość w oleju niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, omega-3 i omega-6, oraz witamin E i A, która daje realne, potwierdzone badaniami efekty dla skóry, niezależnie od jej typu. Sprawdź, skąd pochodzi ten olej, z czego dokładnie się składa i dlaczego warto po niego sięgnąć.

Najważniejsze informacje

  • Olej z pestek malin powstaje z tłoczenia na zimno pestek, produktu ubocznego przy produkcji soku,z dżemów i przetworów z malin.
  • Jego skład to przede wszystkim niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe: kwas linolowy (omega-6) i kwas α-linolenowy (omega-3), w proporcji uznawanej za jedną z korzystniejszych wśród olejów kosmetycznych (Gledović et al., 2022).
  • Witaminy E i A działają jako silne antyoksydanty, chroniąc kolagen i spowalniając widoczne procesy starzenia skóry.
  • Badania potwierdzają, że czysty olej z pestek malin daje wyraźny efekt nawilżający i ogranicza utratę wody przez skórę (Dzidek et al., 2023).
  • Dzięki lekkiej, szybko wchłaniającej się konsystencji sprawdza się jako samodzielny olej do twarzy, ciała i włosów, a także jako dodatek do kremu lub serum, bez efektu tłustego filmu na skórze.

Skąd pochodzi olej z pestek malin i dlaczego liczy się tłoczenie na zimno

Olej z pestek malin powstaje z maleńkich nasion, które zostają po wyciśnięciu soku lub przygotowaniu przetworów z maliny właściwej (Rubus idaeus L.). To klasyczny przykład upcyklingu w przemyśle spożywczym – surowiec, który wcześniej trafiał do odpadu, dziś staje się cennym składnikiem pielęgnacyjnym.

To, jak olej zostanie wytłoczony, ma znaczenie większe niż mogłoby się wydawać. Olej tłoczony na zimno i nierafinowany zachowuje znacznie więcej tokoferoli, karotenoidów, związków fenolowych i fitosteroli niż oleje ekstrahowane przy użyciu CO₂ (Gledović et al., 2020; Ispiryan et al., 2023). Innymi słowy, każdy dodatkowy etap obróbki, wysoka temperatura, rozpuszczalniki, filtracja pod ciśnieniem, kosztuje olej część tych właśnie substancji, które odpowiadają za jego działanie.

W Olejarnia Gaja tłoczymy olej z pestek malin bez podgrzewania i bez rafinacji, dlatego gotowy produkt bywa lekko mętny i ma charakterystyczny, jasnożółty do brunatnożółtego kolor. To efekt obecności naturalnych karotenoidów, a nie wady produktu.

Skład oleju z pestek malin – kwasy omega-3, omega-6 oraz witaminy E i A

Za wyjątkowe działanie oleju z pestek malin odpowiada jego skład. Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe stanowią zdecydowaną większość wszystkich jego składników, a resztę uzupełniają witaminy E i A oraz karotenoidy (Ispiryan et al., 2021; Ispiryan et al., 2023).

SkładnikZakres zawartościRola biologiczna
Kwas linolowy (omega-6)44,8–58,1%Synteza ceramidów, naprawa bariery skórnej
Kwas α-linolenowy (omega-3)18,2–37,2%Działanie przeciwzapalne, wsparcie profilaktyki kardiologicznej
Kwas oleinowy (omega-9)7,8–16,9%Stabilność oksydacyjna, nawilżenie
Witamina E (tokoferole)Antyoksydant, ochrona kolagenu; poziom silnie zależy od odmiany i metody tłoczenia
Karotenoidy (prowitamina A)0,81–3,25 mg/100 gWsparcie kondycji skóry, redukcja widoczności zmarszczek

(Ispiryan et al., 2023; Gledović et al., 2020, 2022)

Stosunek kwasów omega-6 do omega-3 w oleju z pestek malin wynosi od 1,2:1 do 2,7:1, co należy do korzystniejszych profili wśród olejów kosmetycznych i sprzyja równowadze między działaniem regenerującym a łagodzącym podrażnienia (Gledović et al., 2022; Ispiryan et al., 2023).

Dlaczego olej z pestek malin stał się hitem naturalnej pielęgnacji

Popularność oleju z pestek malin nie bierze się znikąd. Stoją za nią trzy konkretne, potwierdzone badaniami cechy.

Po pierwsze, olej jest wyjątkowo łagodny. Badanie oleju z pokrewnej maliny czarnej wykazało, że w testach na ludzkich keratynocytach, czyli komórkach budujących naskórek, nie wykazuje toksyczności nawet przy stężeniach przekraczających 401 µg/mL (Krgović et al., 2025). To wskazówka, że oleje z nasion malin jako grupa surowców pozostają łagodne dla skóry nawet w wysokich stężeniach, co ma znaczenie również dla osób ze skórą wrażliwą i reaktywną.

Po drugie, ma lekką, szybko wchłaniającą się konsystencję, bez efektu tłustego filmu na skórze, co odróżnia go od gęstszych olejów roślinnych i sprawia, że sprawdza się jako samodzielny kosmetyk, a nie tylko dodatek do kremu (Ispiryan et al., 2021).

Po trzecie, działa szybko. W badaniu na 35 zdrowych kobietach czysty olej z pestek malin nałożony bezpośrednio na skórę dał najsilniejszy efekt nawilżający spośród porównywanych olejów oraz istotnie zmniejszył przeznaskórkową utratę wody (Dzidek et al., 2023). Krótko mówiąc, jest łagodny, lekki i działa niemal od razu.

Olej z pestek malin: na co pomaga? Ogólne korzyści dla skóry

Olej z pestek malin przede wszystkim wzmacnia barierę hydrolipidową naskórka i ogranicza utratę wody. Na tym fundamencie opierają się wszystkie pozostałe jego działania.

Nawilżenie i odbudowa bariery hydrolipidowej

Kwas linolowy jest jednym z podstawowych budulców międzykomórkowego „cementu” naskórka, dlatego jego niedobór wiąże się z przesuszeniem i osłabioną barierą skórną (Wang et al., 2024). Olej z pestek malin, dostarczając ten kwas w dużej ilości, pomaga tę barierę odbudować i utrzymać wilgoć tam, gdzie jest najbardziej potrzebna. Dodatkowo skóra wypełniona wilgocią jest też mniej podatna na drobne linie mimiczne, które uwidaczniają się właśnie przy odwodnieniu naskórka.

Działanie antyoksydacyjne i spowolnienie starzenia

Witaminy E i A neutralizują wolne rodniki i wspierają utrzymanie struktury kolagenu, co przekłada się na mniej widoczne i płytsze zmarszczki (Krgović et al., 2025; Ispiryan et al., 2021). Osoby o wyższym poziomie antyoksydantów w skórze wykazują mniej i płytsze zmarszczki niż osoby z ich niższym poziomem (Ispiryan et al., 2021; Mansuri et al., 2024).

To działanie ma znaczenie nie tylko kosmetyczne. Antyoksydanty wspierają skórę narażoną na codzienny stres środowiskowy, zanieczyszczenia, wahania temperatury, a z czasem sumujący się efekt tej ochrony widać w kondycji cery.

Dla kogo jest olej z pestek malin? Kompleksowy przewodnik po zastosowaniach

Olej z pestek malin sprawdza się przy różnych typach cery i różnych potrzebach pielęgnacyjnych. Poniżej pięć obszarów, w których jego działanie jest najlepiej udokumentowane.

ZastosowanieJak wykorzystać
Cera tłusta i mieszanaKilka kropel wklepanych w oczyszczoną skórę zamiast kremu lub jako ostatni krok pielęgnacji na noc – lekka konsystencja nawilża bez obciążania skóry i bez efektu tłustego filmu (Ispiryan et al., 2021; Mansuri et al., 2024).
Cera trądzikowaPunktowo na miejsca po niedoskonałościach lub w mieszance z lekkim serum, jako wsparcie odbudowy bariery skórnej dzięki wysokiej zawartości kwasu linolowego (Wang et al., 2024; Ispiryan et al., 2023).
Ochrona przed słońcemJako warstwa antyoksydacyjna pod kremem z filtrem SPF lub do regeneracji skóry po opalaniu – witamina E i karotenoidy wspierają skórę narażoną na słońce (Gledović et al., 2021).
Okolice oczu i rzęsyDelikatnie wklepany opuszką palca wzdłuż kości oczodołu lub nałożony czystą szczoteczką na rzęsy – nawilża cienką skórę i odżywia cebulki (Ispiryan et al., 2021; Mansuri et al., 2024).
Olejowanie włosówNa suche włosy 1–2 godziny przed myciem lub jako odżywka na wilgotne pasma – najlepsze efekty przy włosach średnio- i wysokoporowatych (Gledović et al., 2022, 2021).

Wspólny mianownik tych pięciu zastosowań jest jeden – to zawsze ten sam skład, kwas linolowy, α-linolenowy, witaminy E i A, tylko dawkowany i aplikowany inaczej w zależności od potrzeby. Nie musisz wybierać jednego zastosowania na stałe. Ten sam olej z Twojej łazienkowej półki może być dziś wieczorem serum na noc, jutro dodatkiem do balsamu do ciała, a za tydzień olejkiem do końcówek włosów.

FAQ – najczęściej zadawane pytania o właściwości oleju z pestek malin

Na co pomaga olej z pestek malin?

Przede wszystkim na nawilżenie i odbudowę bariery hydrolipidowej skóry, a dzięki witaminom E i A także na spowolnienie widocznych oznak starzenia. Dokładne zastosowania przy konkretnych problemach skórnych, trądziku, przebarwieniach czy pielęgnacji okolic oczu, opisujemy w osobnych poradnikach linkowanych powyżej.

Czy olej z pestek malin jest tłoczony na zimno?

Tak, i to ma znaczenie: tłoczenie na zimno bez rafinacji pozwala zachować więcej tokoferoli, karotenoidów i fitosteroli niż w oleju ekstrahowanym przy użyciu CO₂ (Gledović et al., 2020).

Jakie witaminy zawiera olej z pestek malin?

Przede wszystkim witaminę E, w ilości do 166,8 mg na 100 g oleju, oraz karotenoidy, czyli prowitaminę A. Obie działają jako silne antyoksydanty chroniące kolagen (Krgović et al., 2025).

Czy olej z pestek malin pomaga na trądzik?

Może wspierać skórę trądzikową, między innymi dzięki kwasowi linolowemu, którego niedobór w sebum wiąże się z powstawaniem zmian trądzikowych.

Jak stosować olej z pestek malin na co dzień?

Kilka kropel nałożonych na oczyszczoną skórę twarzy, samodzielnie lub jako dodatek do ulubionego kremu czy serum, wystarczy, by korzystać z jego nawilżających i antyoksydacyjnych właściwości.

  1. Dzidek, A., Czerwińska-Ledwig, O., Ziembla, A., Matysiak, K., Zawadzka, K., Kulesa-Mrowiecka, M., Uher, I., Pałka, T., Poráčová, J., & Piotrowska, A. (2023). Impact of Raspberry Seed Oil, Sesame Oil, and Coconut Oil on Skin in Young Women. Cosmetics, 10(6), 169. https://doi.org/10.3390/cosmetics10060169
  2. Gledović, A., Ležaić, J. A., Krstonošić, V., Djoković, J., Nikolić, I., Bajuk-Bogdanović, D., Stanković, J. A., Randjelović, D., Savic, S. M., Filipović, M., Tamburić, S., & Savić, S. (2020). Low-energy nanoemulsions as carriers for red raspberry seed oil: Formulation approach based on Raman spectroscopy and textural analysis, physicochemical properties, stability and in vitro antioxidant/biological activity. PLoS ONE, 15. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0230993
  3. Gledović, A., Ležaić, J. A., Nikolić, I., Tasić-Kostov, M., Antić-Stanković, J., Krstonošić, V., Randjelović, D., Božić, D. D., Ilić, D., Tamburić, S., & Savić, S. (2021). Polyglycerol Ester-Based Low Energy Nanoemulsions with Red Raspberry Seed Oil and Fruit Extracts: Formulation Development toward Effective In Vitro/In Vivo Bioperformance. Nanomaterials, 11. https://doi.org/10.3390/nano11010217
  4. Gledović, A., Janošević-Ležaić, A., Tamburić, S., & Savić, S. (2022). Red Raspberry Seed Oil Low Energy Nanoemulsions: Influence of Surfactants, Antioxidants, and Temperature on Oxidative Stability. Antioxidants, 11. https://doi.org/10.3390/antiox11101898
  5. Ispiryan, A., Viškelis, J., & Viškelis, P. (2021). Red Raspberry (Rubus idaeus L.) Seed Oil: A Review. Plants, 10. https://doi.org/10.3390/plants10050944
  6. Ispiryan, A., Bobinaitė, R., Urbonavičienė, D., Šermukšnytė-Alešiūnienė, K., Viškelis, P., Miceikienė, A., & Viškelis, J. (2023). Physico-Chemical Properties, Fatty Acids Profile, and Economic Properties of Raspberry (Rubus idaeus L.) Seed Oil, Extracted in Various Ways. Plants, 12. https://doi.org/10.3390/plants12142706
  7. Krgović, N., Stojković, D. S., Ivanov, M., Dimitrijević, M., Menković, N., Ilić, M., Jovanović, M., Šavikin, K., & Živković, J. (2025). Black raspberry seed oil – Chemical composition, antioxidant/antimicrobial activities and in vitro wound-healing potential. Fitoterapia, 106477. https://doi.org/10.1016/j.fitote.2025.106477
  8. Mansuri, T. A., Patel, B. P., Samol, U. U., & Chavda, N. (2024). Formulation and Evaluation of Herbal Cream. International Journal For Multidisciplinary Research. https://doi.org/10.36948/ijfmr.2024.v06i05.27326
  9. Marić, B., Abramović, B., Ilić, N., Krulj, J., Kojić, J., Perović, J., Bodroža‐Solarov, M., & Teslić, N. (2020). Valorization of red raspberry (Rubus idaeus L.) seeds as a source of health beneficial compounds: Extraction by different methods. Journal of Food Processing and Preservation, 44. https://doi.org/10.1111/jfpp.14744
  10. Wang, X., Jia, Y., & He, H. (2024). The Role of Linoleic Acid in Skin and Hair Health: A Review. International Journal of Molecular Sciences, 26. https://doi.org/10.3390/ijms26010246

Udostępnij artykuł

Bartłomiej Urjasz

Bartłomiej Urjasz

Bartek to dyplomowany menedżer, dla którego optymalizacja i układanie procesów to czysta frajda. W Olejarni działa jak szwajcarski zegarek – precyzyjnie wylicza czas odpoczynku olejów i dba, by bez certyfikatu laboratoryjnego żadne ziarno nie zbliżyło się do prasy. Dla niego kazdy produkt, który wychodzi “spod jego ręki” musi być perfekcyjny.Tę samą centymetrową dokładność przenosi na pasje...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *