Z czym jeść olej kokosowy?
Olej kokosowy, znany z wysokiej zawartości witamin z grupy B, C oraz E, a także wykazujący działanie regenerujące skórę, włosy czy paznokcie, to ulubieniec wielu osób. Swoją popularność zawdzięcza nie tylko świetnym właściwościom, ale także uniwersalności w zastosowaniu – może być bowiem używany zarówno jako produkt pielęgnacyjny, jak i wyrób kuchenny. Dziś odpowiemy na pytania dotyczące tego, z czym stosować olej kokosowy w kuchni oraz jakie inne produkty pasują do tego wyrobu. Koniecznie przeczytaj ten wpis, aby poznać sposoby na wykorzystanie tego znakomitego daru natury!
Produkty z tego artykułu
Na skróty
Jak jeść olej kokosowy?
Olej kokosowy może być przyjmowany na wiele różnych sposobów. Z jednej strony stanowi ułatwienie, ale z drugiej może budzić pewne wątpliwości. W końcu powiedzenie „gdy coś jest do wszystkiego, to jest do niczego” nie powstało bez powodu. Odkryj zatem sposoby na wykorzystanie oleju kokosowego w kuchni!
1. Olej kokosowy jako produkt do smażenia
To świetna opcja dla wszystkich, którzy lubią smażone produkty, ale chcą wyeliminować szkodliwe tłuszcze ze swojej diety, dla zachowania jak najlepszego zdrowia i samopoczucia. Naturalny olej kokosowy nierafinowany doskonale sprawdzi się jako substytut oleju rzepakowego. Można smażyć na nim mięso czy ryby, a także potrawy kuchni azjatyckiej czy chińskiej.
2. Słodkie wypieki na oleju kokosowym
Olej kokosowy będzie świetny jako zdrowy tłuszcz, którego nie brakuje w wielu przepisach na ciasta, ciasteczka czy desery. Znakomicie odnajdzie się jako składnik pancakes i klasycznych naleśników. Pamiętaj jedynie, aby przygotowując mieszankę składników wraz z olejem kokosowym, zadbać o jego odpowiednią konsystencję. Im wyższa temperatura, tym będzie on rzadszy, przez co lepiej połączy się z innymi produktami.
3. Dodatek do kawy i herbaty
Znasz rodzaj kawy określany mianem bulletproof coffee? To pobudzający napój na bazie espresso i masła – ten drugi składnik możesz śmiało zastąpić olejem kokosowym. Poza tym znakomicie sprawdzi się on do stworzenia kakaowego chai, na który będzie składać się: 1 łyżeczka czarnej herbaty, 1 łyżeczka słodkiego kakao, pół szklanki mleka (może być roślinne), 1 łyżeczka oleju kokosowego i miód dla podkręcenia słodkiego smaku.
Nierafinowany olej kokosowy – własna produkcja
Olej kokosowy – z czym łączyć?
Stosowanie oleju kokosowego nie musi kończyć się jednak na używaniu go w kuchni do smażenia, pieczenia czy gotowania. Poza tym zastosowaniem ten naturalny wyrób doskonale odnajdzie się w parze z innymi produktami, np. z siemieniem lnianym – powstała w ten sposób mieszanka świetnie zadziała na włosy, dając im odżywienie oraz nawilżenie. Ponadto olej kokosowy 100% naturalny będzie idealnym składnikiem peelingu do ciała: wystarczy połączyć go z fusami kawy, aby uzyskać ekologiczny kosmetyk do pielęgnacji skóry.
Olej kokosowy – produkt o szerokim zastosowaniu w kuchni, kosmetyce i wielu innych dziedzinach – to wyrób, na który koniecznie powinieneś postawić, jeśli chcesz zawalczyć o lepszy stan swojego zdrowia od wewnątrz, a także o wygląd z zewnątrz. O jego właściwościach w ramach faktów i mitów pisaliśmy tutaj. Po lekturze tego wpisu dodatkowo wiesz, z czym go jeść i łączyć, aby stworzył znakomitą mieszankę o świetnych właściwościach. Nie pozostaje nic innego jak zakupić słoiczek tego wyjątkowego produktu, by cieszyć się z jego oddziaływania na Twój organizm!
