Olej rzepakowy nierafinowany, 100% naturalny
Sprawdź termin przydatności
Skład
Co zawiera olej rzepakowy tłoczony na zimno?
Polski olej rzepakowy – oliwa północy
Tłoczony na zimno olej rzepakowy nazywany jest „oliwą północy” ze względu na bardzo zbliżony skład biochemiczny oraz walory smakowe podobne jak oliwa z oliwek. Jest źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. W jego skład wchodzi aż ponad 60% kwasu oleinowego – nienasyconego kwasu tłuszczowego, który stanowi źródło silnych przeciwutleniaczy oraz jest sprzymierzeńcem w walce z chorobami układu sercowo-naczyniowego. Charakteryzuje go optymalny stosunek zawartych w nim kwasów omega-6 i omega-9 (kwasów nienasyconych), który wynosi 2:1. Zawiera niewielką ilość nasyconych kwasów tłuszczowych, nie przekraczającą 10%. Ponadto jest bogaty w cenne witaminy rozpuszczalne w tłuszczach – witaminę E, witaminę K oraz Karotenoidy. Dzięki procesowi tłoczenia na zimno olej rzepakowy nawet podczas smażenia nie traci swoich właściwości odżywczych, a przyrządzane na nim potrawy nie chłoną tak dużej ilości tłuszczu, jak to ma miejsce w przypadku olejów rafinowanych.
Właściwości
Naturalny olej krzepakowy – poznaj jego działanie
Olej rzepakowy tłoczony na zimno i jego działanie na Twój organizm
- obniża cholesterol;
- zapobiega chorobom serca;
- powstaje z najlepszych ziaren polskiego rzepaku;
- nadaje się do spożywania na zimno i smażenia;
- można go używać jako naturalny kosmetyk.
Zimnotłoczony olej z nasion rzepaku. Zastosowanie w kuchni
Zastanawiasz się, jak wykorzystać olej rzepakowy tłoczony na zimno? Do smażenia, duszenia, jako baza sosów typu winegret do sałatek czy jako dressing do innych potraw na zimno – sposobów na zastosowanie tego oleju w kuchni jest naprawdę sporo. Będzie doskonały także do przyrządzenia placków czy naleśników, a także dań mięsnych. Idealnie nadaje się do ukręcenia domowego majonezu, przygotowania wilgotnego ciasta marchewkowego czy małych babeczek waniliowych. Oleje tłoczone na zimno należą do najlepszych źródeł niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych – organizm potrzebuje ich do dobrej pracy serca i funkcjonowania całego organizmu, ale nie potrafi wytworzyć ich samodzielnie. Właśnie dlatego warto dostarczać je w pożywieniu.
Jak stosować?
Olej rzepakowy nierafinowany – dawkowanie
Nasz zimnotłoczony olej rzepakowy możesz stosować jako produkt do picia, smażenia bądź w formie dodatku do potraw.
- Najlepiej przyjmować około dwóch łyżek stołowych, czyli 20 g – taka dawka oznacza zalecaną, dzienną porcję.
- Dzieci: możesz podawać olej rzepakowy w ilości od 1 do 2 łyżeczek dziennie, aby pokryć zapotrzebowanie na nienasycone kwasy tłuszczowe.
Przestrzeganie dawkowania ma znaczenie ze względu na tak zwany kwas alfa-linolenowy, z którego powstają kwasy omega-3, przyczyniające się między innymi do prawidłowego funkcjonowania naszego mózgu. Warto go stosować w kuchni zamiast innych tłuszczów wielonasyconych, ponieważ nadaje się do obróbki termicznej, nie tracąc swoich właściwości.
Produkcja
Olej rzepakowy polski. Postaw na lokalnego producenta!
Chcesz mieć pewność, że sięgasz po to, co najlepsze prosto z natury? Wybierz naturalny olej rzepakowy w 100% polskiej produkcji – tłoczony na zimno z rzepaku z lokalnych upraw. To w 100% naturalny, nierafinowany produkt, tłoczony na świeżo z najwyższej jakości ziaren rzepaku, bez żadnych konserwantów i sztucznych dodatków, dzięki czemu zachowuje wszystkie swoje dobroczynne właściwości. Przygotowujemy go z nasion bez dodatku konserwantów i GMO. Wiele osób przeraża powszechnie krążąca opinia, że rzepak tuż przed zbiorami jest pryskany roundupem, zawierającym glifosat, środek trujący, ale niezbędny do odpowiedniego wysuszenia ziaren przed zbiorami. Przeprowadzono jednak szereg badań naukowych udowadniających brak zawartości pochodnych tego środka w oleju rzepakowym. Ten trujący środek jest rozpuszczalny jedynie w wodzie i nie łączy się z tłuszczami!. Nie musisz więc obawiać się, że wybierany przez Ciebie olej rzepakowy jest szkodliwy. Wręcz przeciwnie! Ten, który znajdziesz w naszej ofercie, to sprawdzony produkt pozyskiwany metodą tłoczenia na zimno, od producenta zachowującego cenne składniki odżywcze rzepaku. Tylko tyle i aż tyle! Sięgaj nasz po olej rzepakowy polski z pierwszego tłoczenia regularnie – niech będzie on stałym produktem w Twoich domowych zapasach.
Naturalny olej rzepakowy tłoczony na zimno z naszej olejarni należy spożyć w terminie 6 miesięcy od daty wytłoczenia. Termin przydatności znajduje się na tylnej etykiecie. Późniejsze otwarcie nie wydłuża okresu przydatności. Olej wysyłany do Ciebie będzie miał maksymalnie 2-3 dni.
Sedymentacja oleju jest procesem ciągłym i naturalnym, dlatego na dnie butelki może wytrącać się osad. Przed użyciem oleju można wstrząsnąć delikatnie butelką.
| Podmiot odpowiedzialny | GAJA Bartłomiej Urjasz |
|---|---|
| Adres | Biadoliny Szlacheckie 228 32-828 Biadoliny Szlacheckie |
| Kraj | Polska |
| [email protected] | |
| Telefon | 695 617 800 |
| SKU | O/RZEPAK |